글렌피딕 15년 특징 가격 구매처 맛
글렌피딕 15년은 스코틀랜드의 고급 싱글 몰트 위스키 중 하나입니다. 글렌피딕은 '사슴이 있는 계곡'이라는 뜻을 가진 전통적인 브랜드로, 1886년에 윌리엄 그랜트가 창업하였습니다. 글렌피딕은 석탄을 사용한 증류법과 솔레라 시스템이라는 특별한 숙성법을 통해 고유의 향과 맛을 만들어냅니다.
글렌피딕 15년의 특징
글렌피딕 15년은 아메리카 버번 통, 새 오크 통, 스페인 셰리 통에서 15년 이상 숙성된 원액을 솔레라 배트라는 오크 통에 담아 재숙성을 거친 전통 싱글 몰트 위스키입니다. 솔레라 시스템은 매번 절반만 빼내고 남은 원액을 다시 채워 넣어서 일정한 맛을 유지하는 방식입니다. 이 과정을 통해 글렌피딕 15년은 과실 향과 시나몬, 견과류, 바닐라 등의 복합적인 향과 맛을 갖게 됩니다.
글렌피딕 15년의 가격과 구매처
글렌피딕 15년의 가격은 다음과 같습니다.
- 일반 마트 소매점 (홈플러스, 이마트, 롯데마트 등) - 14만 원 ~ 15만 원
- 창고형 마트 (코스트코, 이마트 트레이더스) - 109.900원
- 면세점 - 65.000원 ~ 80.000원
- 주류 백화점 - 90.000원 ~ 100.000원
글렌피딕 15년은 가까운 대형마트나 면세점 그리고 주류백화점에서 구매할 수 있습니다.
글렌피딕 15년의 장점과 단점
글렌피딕 15년은 다음과 같은 장점과 단점을 가지고 있습니다.
- 장점
- 솔레라 시스템으로 만들어진 고유의 향과 맛을 갖고 있습니다.
- 달콤하고 부드러운 몰트의 맛이 입안에 오래 남습니다.
- 온더락으로 마시면 향과 맛이 더욱 은은하고 부드럽게 느껴집니다.
- 고기류와 잘 어울리는 페어링을 할 수 있습니다.
- 단점
- 가격이 비싸서 쉽게 구매하기 어렵습니다.
- 양념이 강한 음식과는 잘 맞지 않습니다.
- 다른 위스키와 혼합해서 마시기에는 적합하지 않습니다.
- 알코올 도수가 높아서 마시다가 취하기 쉽습니다.
글렌피딕 15년의 맛
글렌피딕 15년은 은은하고 달콤한 향과 부드러운 몰트의 맛이 일품입니다. 다음은 글렌피딕 15년의 테이스팅 결과입니다.
- 니트 향: 부드러운 캐러멜과 알싸한 향이 느껴지며 알코올의향이 잘 느껴지지 않습니다.
- 스트레이트: 부드럽게 자극 없이 잘 넘어갑니다. 캐러멜, 바닐라, 알싸함, 스모키함이 순차적으로 느껴집니다.
- 온더락: 달콤한 바닐라와 캐러멜의 향이 은은하게 올라와줍니다. 스모키함과 알싸함은 줄어들고 부드러운 향이 입안을 감싸줍니다.
글렌피딕 15년의 페어링
글렌피딕 15년은 고기류와 잘 어울립니다. 스테이크나 삼겹살과 같은 육질의 고기는 글렌피딕 15년의 달콤함과 스모키함을 잘 살려줍니다. 고기 한 입 위스키 한 모금으로 음미하면 풍미가 배가됩니다. 반면에 양념이 강한 음식은 글렌피딕 15년의 맛을 가리거나 방해할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
글렌피딕 15년과 어울리는 음식
글렌피딕 15년은 솔레라 시스템으로 만들어진 고유의 향과 맛을 갖고 있습니다. 달콤하고 부드러운 몰트의 맛이 입안에 오래 남습니다. 온더락으로 마시면 향과 맛이 더욱 은은하고 부드럽게 느껴집니다.
글렌피딕 15년은 고기류와 잘 어울립니다. 스테이크나 삼겹살과 같은 육질의 고기는 글렌피딕 15년의 달콤함과 스모키함을 잘 살려줍니다. 고기 한 입 위스키 한 모금으로 음미하면 풍미가 배가됩니다. 반면에 양념이 강한 음식은 글렌피딕 15년의 맛을 가리거나 방해할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
또한, 훈제 치킨이나 연어 등 훈제시킨 요리라면 무엇이든 맞을 것입니다. 훈제의 스모키함과 글렌피딕 15년의 달콤함이 잘 조화됩니다. 씁쓸한 맛의 초콜릿이랑 마시면 디저트에도 딱 어울립니다.
초콜릿의 쓴맛과 글렌피딕 15년의 단맛이 상쾌하게 맞습니다. 또한, 갈릭 쉬림프, 카르파치오 등 해산물을 사용한 메뉴에도 잘 어울립니다. 해산물의 신선함과 글렌피딕 15년의 과일향이 잘 어우러집니다.
글렌피딕 15년을 마시는 팁
글렌피딕 15년은 온더락으로 마시는 것을 추천합니다. 온도가 낮아지면서 글렌피딕 15년의 향과 맛이 더욱 부드럽고 은은하게 느껴집니다. 얼음은 너무 많이 넣지 않고 적당한 양으로 넣어서 마시면 좋습니다. 또한 글렌피딕 15년은 솔레라 시스템으로 만들어진 위스키이므로 다른 위스키와 혼합해서 마시는 것은 적합하지 않습니다. 글렌피딕 15년만의 맛을 즐기세요.